ふじみ野市の 整形外科,リウマチ科,リハビリテーション科なら 医療法人社団医青会 新井整形外科

10月に入り、ようやく秋の気配がしてきました🍁気温も下がり、過ごしやすい日々が続いています。

さて、秋冬の食べ物といえばサツマイモ🍠

サツマイモが食物繊維が豊富であることは知っていましたが、ビタミンⅭもミカンに匹敵するほど豊富に含まれていて、加熱しても成分が壊れにくいそうです。その他、カリウムやカルシウム・リン・鉄・カロテン・ビタミンＢ1・Ｂ2などもたくさん含まれています。

調理も簡単で栄養もたっぷり。この秋冬は、食事やおやつにサツマイモを取り入れてみてはいかがでしょうか？

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